济南理工学校获评山东省营养与健康学校

近日，山东省卫生健康委员会、山东省教育厅、山东省市场监督管理局、山东省体育局联合下发《关于公布山东省营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校的通知》，济南理工学校被评选为山东省首批营养与健康学校。

济南理工学校十分重视营养与健康工作，加强组织领导，密切协同联动。学校成立了营养与健康工作小组，由校长担任组长，分管校长、总务科、工会和食堂等部门领导为成员。工作小组成员认真学习《学校食品安全与营养健康管理规定》等政策文件，努力提高工作能力和水平。工作小组采用定期例会和不定期检查交流的方式，加强对学校营养与健康工作的指导和督促，从组织管理上保障了各项工作规范开展。

狠抓食品安全，保障膳食营养。认真落实主体责任，抓好源头管理，层层筛选，大宗采购实现食品统一配送全覆盖，确保师生食品安全。学校食堂落实 “互联网＋明厨亮灶”，槐荫区市场监督管理局和师生可以对食材储存、原料清洗、切配、食品加工、烹饪、洗消等各工作环节随时监督，实现了阳光操作、透明管理。科学制定菜谱，统筹考虑食品原料的种类、数量、烹饪方法、色泽搭配等因素，保障学生合理膳食和营养均衡。

加大监督力度，提高工作水平。学校实行干部陪餐制度，每天值班干部到学生餐厅陪餐并做记录，发现问题现场立即处理。邀请家委会和学生代表参观食堂，接受他们的监督和检查，虚心接受家长和学生提出的意见和建议，不断改进食品的品种、品质和工作流程，食堂工作的满意度不断提升。

积极开展营养健康教育，提高学生的健康水平。通过社团、主题班会、公益讲座等形式，结合健康教育重要时间节点，多渠道、多形式对学生、教师和家长开展主题健康教育活动，提高健康认识，改善健康态度，提倡均衡膳食，培养学生良好的膳食习惯和健康的生活方式，切实维护和促进学生的身心健康。健康饮食、合理膳食提高了学生的身体基础，体育课、阳光体育大课间等活动改善了学生的身体素质，学生体质健康水平明显提升。

荣誉的获得是对济南理工学校营养与健康工作的肯定和认可，更是对今后工作的激励和鞭策。今后学校将继续扎实推进营养与健康工作，完善长效管理机制，巩固创建成果，让全体师生营养健康、幸福快乐。